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Delicia de caçarola italiana

Essa receita de caçarola italiana vai conquistar o seu coração! A Chef Seli Rigazzi está aqui para nos ensinar o passo a passo dessa delícia!

Chef Seli Rigazzi

Rendimento

5 a 9

Temp. Preparo 45 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

MASSA

1 ½ copo de açúcar
2 copos de leite
5 ovos
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de coco ralado
2 colheres (sopa) de margarina
100 g de queijo parmesão ou meia cura

CALDA

1 ½ copo de açúcar
½ copo de água

Modo de Preparo

MASSA:
Bater todos os ingredientes acima no liquidificador por 15 minutos e reservar

CALDA:
Misturar os ingredientes numa panela e levar ao fogo até dar ponto de caramelo. Em seguida, cobrir a forma com a calda e despejar a massa. Levar ao forno em banho maria em temperatura média. Quando a massa estiver corada, espetar um palito, se sair liso, a caçarola está assada.

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