Delícia de cookies com cream cheese e frutas vermelhas

Doce de Frutas vermelhas 500grs de frutas vermelhas variadas 1 xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa de fécula de batata   Creme de Cream Cheese 300g de cream cheese Suco de um limão 2 xícaras de chá de chantilly   Montagem e Finalização 400g de cookies Leite 150g de chocolate ao leite derretido

Preparo do doce de Frutas Vermelhas:

Coloque as frutas Vermelhas e o açúcar em uma panela, deixe cozinhar e por último coloque a fécula de batata já dissolvida, mexa e deixe esfriar.

Preparo do creme de cream cheese:

Coloque em um recipiente o cream cheese e o suco de limão, misture bem. Junte o chantilly e o doce de fruta vermelhas.

Montagem: Forre com filme plástico uma tigela, coloque sobre ele os cookies umedecidos no leite. Coloque uma camada de creme e espalhe o chocolate fazendo fios, e outra camada de creme. Faça essa sequência até terminar, no final feche com cookies e leve à geladeira por 3 horas, então retire e desinforme.

 

Custos:

Ingredientes e gastos gerais: R$ 44,00

Rendimento: 12 unidades

Sugestão de Venda: 8,00 cada

Lucro: R$52,00

Conservar em geladeira por 5 dias