Dadinho de Lasanha

Lasanha:

Em uma travessa pequena (ou forma de bolo inglês) intercale camadas de molho, massa de lasanha, presunto e queijo até obter uma altura de, pelo menos, 3cm/4cm. Leve ao forno (pré-aquecido 200°C) por, aproximadamente, 20 minutos. Retire, deixe esfriar e guarde em geladeira até o dia seguinte. Observação: você pode utilizar sobras de lasanha ou usar sua própria receita/montagem.

Dadinho:

Retire a lasanha da geladeira e corte em quadrados de, aproximadamente, 2cm/3cm. É importante que a lasanha esteja gelada para que os quadrados fiquem certinhos e bem firmes. Em uma tigela adicione a maionese e, com o auxílio de um garfo, bata bem até deixá-la lisa e bem fluida. Em outra tigela disponha a farinha de rosca (ou panko) e reserve. Com as mãos, ou com o auxílio de um garfo, passe os quadrados de lasanha na maionese, retirando sempre o excesso e, em seguida, na farinha de rosca (ou panko). Em uma panela aqueça o óleo e frite os quadrados até dourarem bem. Sirva com o molho da sua preferência.