Cuscuz na panela de pressão

Cuscuz na panela de pressão:
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
Misture o tomate, a ervilha, o milho, o sal, a pimenta, a salsa e o caldo de legumes.
Junte, aos poucos a farinha de milho.
Mexa até formar uma massa.
Coloque em uma forma com furo central untada com azeite, e decore á gosto.
Coloque a forma na panela de pressão com água até 1/4 da forma.
Feche a panela e, quando começar a pressão, cozinhe por 8 minutos, no fogo brando
Deixe sair a pressão e retire o cuscuz.
Deixe esfriar e desenforme.