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Curau cremoso

O chef Melchior Neto te ensina a preparar um delicioso Curau Cremoso

Curau cremoso O chef Melchior Neto te ensina a preparar um delicioso Curau Cremoso
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Melchior Neto
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Ingredientes

Ingredientes: 5 espigas de milho verde raladas 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de canela em pó 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de água ½ colher (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado

Preparo

Bata no liquidificador o milho verde ralado e a água. Peneire e adicione o leite e a manteiga. Leve ao fogo e mexa até obter a consistência de um creme grosso. Adicione o leite condensado e continue mexendo por 8 minutos. Despeje em um refratário e polvilhe com a canela.

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