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Curau brulée: Receita para arrasar nas comemorações juninas

Mês de festa junina! E hoje vamos aprender a fazer uma receita mais gourmet! A confeiteira Lu Bonometti ensina um curau brulée irresistível!

Curau brulée: Receita para arrasar nas comemorações juninas Mês de festa junina! E hoje vamos aprender a fazer uma receita mais gourmet! A confeiteira Lu Bonometti ensina um curau brulée irresistível!
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Chef Lu Bonometti
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Ingredientes

CURAU BRULÉE

Modo de Preparo


CURAU BRULÉE:
Debulhe o milho cru. Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco. Passe por uma peneira para tirar o bagaço do milho. Cozinhe o líquido com o açúcar até ficar com textura de mingau. Coloque um pouco de goiabada no fundo das tigelas. Despeje o curau por cima. Deixe esfriar. Polvilhe com açúcar e canela e queime com maçarico.

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