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Cupim recheado
Abra uma manta com o cupim. Em seguida coloque o espinafre, o queijo e o tomate seco.
Mulheres
Pammela Mendes - Culinarista
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Ingredientes
- 1 cupim de 1kg e 200g
- 3 xicara (chá) de espinafre
- 200g de queijo branco
- 100g tomate seco
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 xicara (chá) de vinho
- Sal e pimenta a gosto
- 1 litro de água
Preparo
Abra uma manta com o cupim. Em seguida coloque o espinafre, o queijo e o tomate seco. Enrole, amarre com um barbante ou coloque na redinha. Na panela de pressão, coloque o cupim e dê uma selada. Em seguida junte os demais ingredientes e, após pegar pressão, conte 1 hora e 15 minutos, mais ou menos.
