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Cuca de uva

Venha com a chef de cozinha Carol Fortmüller se deliciar com essa receita de doce fit.

Cuca de uva Venha com a chef de cozinha Carol Fortmüller se deliciar com essa receita de doce fit.
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Chef Carol Fortmuller
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Fácil
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Ingredientes

Bolo

Farofa:

Modo de Preparo


Bolo:
Para fazer o bolo, bata a manteiga ghee com os ovs e o açúcar demerara. Adicione o leite e a farinhas, intercalando os dois ingredientes.
Por fim, misture o fermento.

Em uma forma untada e enfarinhada, adicione a massa do bolo, as uvas e cubra com a farofa doce.
Asse em forno pré-aquecido a 180•C por 40 minutos.


Farofa::
Para fazer a farofa doce, misture a manteiga ghee derretida, farinha de arroz, açúcar demerara, raspas de limão e reserve.
Polvilhe um pouco de farinha nas uvas para que elas não afundem no bolo.

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