Cuca de calabresa

Cuca de calabresa. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres

Ingredientes

Massa

• 4 ovos inteiros
• 200g de manteiga sem sal
• ¾ xícaras (chá) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 2 ½ xícaras (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• orégano à gosto
• Pimenta
• 3/4 de xícara (chá) de queijo prato ralado

Recheio

• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 250g de linguiça calabresa picada
• cheiro verde
• temperos
• 150g de queijo prato ralado

Cobertura

• 1 tomate picado
• 2 xícaras (chá) de biscoito água e sal triturados
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• salsinha
• orégano

Modo de Preparo

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