Cuca cremosa de banana com doce de leite!

Banana + doce de leite + farofinha crocante = a cuca dos sonhos! 🍌😋Cremosa, douradinha e impossível de comer só um pedaço. Bora acompanhar o passo a passo com a chef Tatiana Secco!

Mulheres

Chef Tatiana Secco

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

3 ovos
150 g de açúcar
80 g de manteiga amolecida
60 g de óleo
250 g de farinha trigo
120 ml leite ou iogurte natural
15 g de fermento químico em pó
Baunilha a gosto

Farofa crocante

100 g farinha trigo
80 g de manteiga
60 g de açúcar
1 colher (sopa) de canela
50 g nozes picada (opcional)

Recheio

3 bananas grandes
300 g doce de leite firme

Modo de Preparo

Massa:

Bata o açúcar, manteiga e baunilha. Adicione os ovos aos poucos. Acrescente a farinha, leite e misture até ficar tudo misturado, por último o fermento.

Farofa crocante:

Coloque a farinha trigo, manteiga gelada, açúcar, canela misture bem com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Reserve.

Recheio:

Em forma untada, disponha a massa, coloque as bananas picadas, doce de leite, e por último a farofa. Leve ao forno por 30 minutos a 180 C.

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