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Cubos de robalo com arroz vermelho e legumes

Confira uma opção de prato fácil e saudável para esse dia dos namorados com o chef de cozinha, Ipe Aranha! Cubos de robalo com arroz vermelho e legumes.

Cubos de robalo com arroz vermelho e legumes Confira uma opção de prato fácil e saudável para esse dia dos namorados com o chef de cozinha, Ipe Aranha! Cubos de robalo com arroz vermelho e legumes.
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Chef Ipê Aranha

Fácil
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Ingredientes

Cubos de robalo com arroz vermelho e legumes

Azeite de salsinha

Modo de Preparo


Cubos de robalo com arroz vermelho e legumes:
Em uma panela coloque as 2 xícaras de arroz vermelho, azeite, misturinha de cebola e alho, uma pitada de sal e cozinhe. Fatie os aspargos, a cenoura e o brócolis. Cozinhe no vapor por 5 minutos. Desmanche o missô com um pouco de água e reserve. Misture o arroz cozido com os legumes e finalize com o creme de missô. Corte o peixe em cubos e grelhe. Disponha 3 ou 4 cubos de peixe por prato e finalize com o azeite de salsinha por cima.


Azeite de salsinha:
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