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Croquete de mortadela com provolone

Quer uma opção diferente de croquete? Então, aprenda essa dica de Croquete de mortadela com provolone com a chef Patrícia Figueiredo

Croquete de mortadela com provolone Quer uma opção diferente de croquete? Então, aprenda essa dica de Croquete de mortadela com provolone com a chef Patrícia Figueiredo
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Chef Patricia Figueiredo
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Ingredientes

Croquete de mortadela com provolone

Modo de Preparo


Croquete de mortadela com provolone:
Rale a mortadela e misture-a com o queijo ralado, o pãozinho umedecido no leite, o ovo, a farinha de trigo e o sal. Depois adicione a salsinha e a pimenta e tampe com filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. Retire da geladeira e modele os croquetes colocando pedaços de provolone no meio, depois passe-os no ovo e na farinha panko. Frite no óleo quente até dourar. Sirva em seguida

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