Creme gelado com cupuaçu

Creme:
Bata o creme de leite na batedeira até formar picos moles.
Acrescente delicadamente o leite condensado e misture utilizando um batedor manual até homogeneizar.
Misture a baunilha e reserve na geladeira.

Geleia de cupuaçu:
Leve ao fogo até ferver e ficar em ponto de geleia, deixe esfriar e reserve.

Ganache:
Derreta o chocolate conforme instruções do fabricante, misture o creme de leite, reserve.

Montagem:
No recipiente escolhido, faça camadas de ganache, o creme e por último a geleia de cupuaçu. Sirva gelado.