Creme de milho com queijo, abobrinha recheada e farofinha

CREME DE MILHO COM QUEIJO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e, em seguida, leve o creme em uma panela ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.⁣

ABOBRINHA RECHEADA:
Corte cada abobrinha em 3 pedaços regulares. Com cuidado, retire a polpa parcialmente para poder rechear. Pique bem a polpa e reserve. Afervente os pedaços de abobrinha em água temperada com sal por 5 minutos ou até ficarem “al dente” e escorra. Tempere o frango com o molho inglês e sal e pimentadoreino a gosto. Reserve. Frite o alho no azeite até dourar. Junte o frango temperado e refogue até perder a cor rosada. Adicione o tomate, a salsinha e a polpa da abobrinha picada e cozinhe, mexendo às vezes, até o tomate desmanchar. Transfira para uma tigela, deixe amornar e incorpore o requeijão, misturando bem. Recheie os pedaços de abobrinha com o refogado de frango, distribua a farofinha por cima e acomode em assadeira. Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por 15 minutos.⁣

FAROFINHA:
Misture os ingredientes e utilize.⁣