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Creme de manga e maracujá com pistache

Confira essa receita deliciosa de Creme de manga e maracujá com pistache

Creme de manga e maracujá com pistache Confira essa receita deliciosa de Creme de manga e maracujá com pistache
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Chef Luana Budel

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Creme de manga e maracujá com pistache

Modo de Preparo


Creme de manga e maracujá com pistache:
Mescle o fubá com a água e formar uma pasta. 
Leve o leite de coco para esquentar no fogo baixo, adicione a pasta de fubá mexendo constantemente.
Deixe engrossar até consistência de mingau.
Pique a manga e coloque em um processador com o suco de limão e mel. Bata até formar um creme.
Adicione o mingau de coco e fubá.
Fora do processador, adicione a polpa dos maracujás.
Colocar em taças e decorar com os pistaches.

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