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Creme de chocolate e café

Creme de chocolate e café. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Rendimento

5 a 9

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Creme de chocolate e café

1 lata de leite condensado
350 ml de leite
1 lata de creme de leite
2 gemas peneiradas
3 colheres (sopa) de amido de milho
Meio copo de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de café solúvel
2 colheres (sopa) de manteiga
2 caixas de bis

Modo de Preparo

Creme de chocolate e café:
Misture uma parte do leite, leite condensado, gemas, manteiga, chocolate em pó e deixar ferver, sempre mexendo. Dissolver o amido de milho na outra parte do leite e colocar na panela já com a mistura fervida. Mexa até engrossar, depois desligue o fogo e coloque o creme de leite. Deixe na geladeira para esfriar. MONTAGEM: revezar entre creme e bombom.

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