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Creme chique de bombom
Todo chiquetoso, o confeiteiro Gustavo Cerri veio nos ensinar a fazer um creme chique de bombom. Achamos chique!

Mulheres
Chef
Gustavo Cerri
4
Fácil
Ingredientes
Creme chique de bombom
- 2 LATAS DE DOCE DE LEITE
- 1 LATA DE CREME DE LEITE FRESCO OU SEM SORO
- 6 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ
- 30 ML DE LICOR DE CHOCOLATE
- BOMBONS PICADOS
- MORANGOS PARA DECORAR
Modo de Preparo
Creme chique de bombom: Na batedeira bater o creme de leite em ponto de chantilly, reserve. Bater na batedeira o doce de leite com o chocolate em pó e misturar delicadamente com o creme chantilly. Em um refratário intercalar o creme de chocolate com os bombons picadinhos, leve para gelar, depois de gelado decore com morangos fatiados.