Coxinha preguiçosa

Coxinha preguiçosa:
Coloque em uma panela o alho, a cebola, a pimenta, o sal, a páprica, o louro, a salsa, o tomate e a água. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos. Feito isso, retire do fogo, coe e reserve à água. Desfie grosseiramente o frango, coloque a água reservada em uma panela, junte o creme de galinha, a farinha e o creme de leite. Deixe cozinhar. Quando começar a soltar do fundo da panela, junte o frango desfiado. Mexa bem e espera esfriar. Modele as coxinhas, passe-as nos ovos batidos e depois na farinha para empanar. Frite em óleo quente.