Coxão mole recheado

Uma receita deliciosa de Coxão mole recheado para entrar na lista das favoritas.

Ingredientes

Coxão mole recheado

• 600 g de coxão mole
• 1 caldo de carne
• 1 dente de alho
• 1 cebola
• sal a gosto
• 2 tomates picados
• 1 litro de água

Montagem

• 1 maço de escarola pequeno picado
• 4 tomates
• 1 bisnaga de requeijão
• 100 g de muçarela

Modo de Preparo

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