Couve-flor recheada

• 1 couve-flor
• 600ml de água
• 1 caldo de legumes
• 100g de presunto
• 100g de queijo prato
• 50g de azeitonas pretas
• 200g de gomos de lingüiça calabresa defumada
• 3 colheres(sopa) de manteiga
• 2 caixa de creme de leite
• 100g de parmesão ralado

Na panela de pressão, coloque 600 ml de água, o caldo de legumes e a couve-flor. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos. Retire a couve-flor e recheie com, o presunto, o queijo a linguiça, a azeitona, coloque pedacinhos de manteiga dentro da couve flor, cubra com o creme de leite e salpique parmesão e leve para gratinar.