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Costelinha empanada crocante

Confira essa receita deliciosa de Costelinha empanada crocante

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Chef Marcelo Nagata

Fácil
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Ingredientes

Costelinha empanada crocante

Molho

Modo de Preparo


Costelinha empanada crocante:
Leve a costelinha em refratário coloque sal, pimenta, os limões e deixe marinar por 30 minutos. Em seguida em uma tigela coloque o amido de milho, ovo, sal, salsa e o leite, mexa até virar um creme. Logo em seguida passe a costelinha sobre este creme e leve para fritar até dourar.


Molho:
Leve em uma frigideira coloque o azeite, a cebola e refogue, depois coloque o açúcar e a polpa de tomate e deixe ferver.
Por último coloque o molho de soja e deixe mais 3 minutos.
Sirva acompanhando as costelinhas.

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