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Costelinha de tambaqui com molho agridoce e pupunha grelhada

A chef Fernanda Lee prepara uma receita deliciosa e mega saudável.

Costelinha de tambaqui com molho agridoce e pupunha grelhada A chef Fernanda Lee prepara uma receita deliciosa e mega saudável.
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Chef Fernanda Lee

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Ingredientes

Costelinha de tambaqui com molho agridoce

Pupunha grelhada

quiabo tostado:

Modo de Preparo

Costelinha de tambaqui com molho agridoce: 1 assar o tambaqui, passar no molho reduzido e colocar gergelim por cima

Pupunha grelhada: Assar com azeite e ervas aromáticas, finalizar com flor de sal ou sal

quiabo tostado:: Tostar o quiabo na frigideira quente.

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