Costelinha de porco assada, molho agridoce e salada de grãos⁣

Receita deliciosa e imperdível pra melhorar seu feriado! Costelinha de porco assada, molho agridoce e salada de grãos⁣

Ingredientes

Salada de grãos⁣

• 2 xícaras (chá) de feijão branco pré-cozido⁣
• 2 xícaras (chá) de grão de bico pré-cozido⁣
• 2 xícaras (chá) de feijão vermelho pré-cozido⁣
• 2 tomates sem semente em cubos⁣
• 1/2 pimentão vermelho em cubos⁣
• 1 cenoura ralada⁣
• Cheiro verde picado a gosto⁣
• Cebola roxa em rodelas finas⁣
• 1 xícara (chá) de azeite⁣
• 1/3 de xícara (chá) de vinagre⁣
• Sal e pimenta do reino.⁣

Molho agridoce

• 1 xícara (chá) de água⁣
• 1/2 xícara (chá) de molho de soja⁣
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco⁣
• 1/2 xícara (chá) de ketchup⁣
• 3 colheres (sopa) de açúcar⁣
• 1 colher (sopa) de amido de milho⁣
• Sal a gosto⁣

Costelinha de porco assada

• 1 peça de costelinha de porco⁣
• 1 xícara (chá) de chá de azeite⁣
• 8 dentes de alho amassados⁣
• 2 ramos de alecrim⁣
• 2 folhas de louro⁣
• 2 colheres (chá) de gengibre ralado⁣
• 4 colheres (chá) de mostarda⁣
• 1 colher (café) de páprica picante⁣
• 2 limões-taiti⁣
• 1 xícara (chá) de vinho branco seco⁣
• Sal e pimenta a gosto⁣

Modo de Preparo

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