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Costelinha de porco assada, molho agridoce e salada de grãos⁣

Receita deliciosa e imperdível pra melhorar seu feriado!

Costelinha de porco assada, molho agridoce e salada de grãos⁣ Receita deliciosa e imperdível pra melhorar seu feriado!
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Chef Danilo Galhardo
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Ingredientes

Salada de grãos⁣

Molho agridoce

Costelinha de porco assada

Modo de Preparo


Salada de grãos⁣:
1-Em uma vasilha, juntar os feijões e o grão de bico.⁣
2-Temperar com o azeite o vinagre e o sal e mexer⁣
3-Juntar os legumes, acertar os temperos e servir.


Molho agridoce:
1-Em uma panela, juntar todos os ingredientes e cozinhar até apurar o molho.⁣


Costelinha de porco assada:
1-Colocar todos os ingredientes em uma vasilha e marinar as costelinhas por 2 horas.⁣
2-Cozinhar em forno pré-aquecido 160°C com em uma assadeira com papel alumínio por 1 hora e meia.⁣
Tirar o alumínio e dourar por 20 min em forno a 190°C⁣

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