Costelinha crocante

Até dei um suspiro aqui ao ver essa costelinha crocante!

Ingredientes

Molho

• 1 XÍCARA (CHÁ) MOSTARDA
• 1 XÍCARA (CAFÉ) DE CATCHUP
• 1 XÍCARA (CAFÉ) DE MOLHO DE SOJA
• 2 COLHERES (SOPA) DE MEL

Costelinha

• 1 CEBOLA MÉDIA PICADA
• 1 KG DE COSTELINHA DE PORCO EM CUBOS
• 2 OVOS
• 1 CALDO DE CARNE
• 1 XÍCARA (CHÁ) DE AMIDO
• 260 ML DE CERVEJA
• 1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
• FARINHA DE MANDIOCA GROSSA PARA EMPANAR
• SAL GOSTO
• PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
• ÓLEO PARA FRITAR
• 1 LIMÃO
• SALSINHA

Modo de Preparo