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Costela recheada

Eu quero essa delícia e é PRA JÁ!

Costela recheada Eu quero essa delícia e é PRA JÁ!
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Mulheres
Chef Renato Flório

Médio
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Ingredientes

Costela

Modo de Preparo

Costela: Pique os ingredientes em tiras, abra a costela já desossada tempere com sal e pimenta a gosto, disponha os recheios intercalados pela costela a gosto. Enrole tipo rocambole, bem justo e amarre com barbantes. Em seguida enrole a carne no celofane tipo uma bala! Leve ao forno por aproximadamente 2h a 180 graus, retire o celofane e deixe por mais 30 min para dourar.

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