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Cookies americanos: receita original e fácil

A chef Vívian Feldman trouxe uma receita tão deliciosa de cookies americanos que nem precisa falar inglês para pedir #MaisUmPedaço!

Cookies americanos: receita original e fácil A chef Vívian Feldman trouxe uma receita tão deliciosa de cookies americanos que nem precisa falar inglês para pedir #MaisUmPedaço!
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Chef Vivian Feldman e Confeiteira
Fácil
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Ingredientes

Cookies americanos

Modo de Preparo


Cookies americanos:
Bata, com a raquete ou fuêt, a manteiga com os açúcares até obter um creme claro. Adicione a baunilha e os ovos, um a um, batendo entre cada adição. Adicione os secos peneirados e bata somente para incorporar. Acrescente os pedaços de chocolate. Misture com uma espátula de silicone. Porcione a massa utilizando uma colher de sorvete sobre assadeira forrada com papel manteiga ou folha de teflon, deixando uma distância de dois centímetros entre cada cookie. Leve à geladeira enquanto pré-aquece o forno. Asse em forno alto por aproximadamente 10 minutos, ou até que os cookies apresentem alguns pontos de caramelização. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de manipular.

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