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Cones trufados

Aprenda a fazer deliciosos cones trufados

Dalva Zanforlin

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Ingredientes

PARA TRUFA: 500G DE CHOCOLATE BRANCO 150 ML DE CREME DE LEITE 01 COLHER DE ESSÊNCIA DE CEREJA 50G DE CEREJA PICADA PARA O CONE: 700G DE COBERTURA FRACIONADA DE SABOR CHOCOLATE AO LEITE 12 CONES GRANDES CUSTOS: INGREDIENTES E GASTOS GERAIS R$ 28,00 SUGESTÃO CADA CONE GRANDE R$ 5,00 RENDIMENTOS: 12 CONES LUCRO: R$ 32,00

Preparo

PARA TRUFA:

DERRETA O CHOCOLATE E MISTURE COM OS DEMAIS INGREDIENTES, MEXA BEM E LEVE PARA GELAR POR 40 MINUTOS.

PARA O CONE:

BANHE OS CONES DENTRO E FORA COM A COBERTURA FRACIONADA. DEIXE SECAR E RECHEIE COM A TRUFA. SELE O CONE E DECORE.

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