Conchiglione de frango cremoso

500g de Conchiglione cozido 01 frango assado ou cozido desfiado 01 cebola picada 02 dentes de alho picados 600ml de leite 03 colheres de sopa de manteiga 03 colheres de sopa de farinha de trigo Queijo muçarela a gosto Salsa picada Sal a gosto Batata palha a gosto Molho branco ou vermelho a gosto

Em uma panela derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola Adicione a farinha de trigo até engrossar Coloque o leite mexendo sempre até engrossar Tempere bem e coloque o queijo mexendo sempre até derreter Misture o frango desfiado e adicione a salsa Coloque o recheio dentro do conchiglioni e adicione sobre uma travessa com o molho desejado Cubra com parmesão e asse até dourar Sirva com mais molho e batata palha pronto!