Como preparar um saboroso arroz frito de frango

Arroz frito de frango:
Descasque e passe a cenoura pela parte grossa do ralador. Leve uma frigideira média antiaderente ao fogo para aquecer. Coloque a manteiga e, assim que derreter, adicione o frango desfiado. Transfira o frango para um prato e mantenha a frigideira em fogo médio. Regue de azeite, acrescentar a cenoura, tempere com uma pitada de sal e refogue por 4 minutos até murchar. Junte o arroz, o frango, a ervilha, o milho e mexa por 3 minutos para aquecer. Tempere com as especiarias, adicione a salsinha picada e misture bem. Regue aos poucos com a água, misturando para deixar o arroz úmido. Sirva imediatamente.