TV Gazeta TV Gazeta logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo, Brasil
TV Gazeta TV Gazeta, Receitas, Mulheres, Cozinha Amiga, Fofoca Aí, Revista da Cidade, Você Bonita, Gazeta Esportiva, Mesa Redonda, Jornal da Gazeta, Edição Extra, Gazeta Shopping TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
sobremesa,
sobremesa,

Cocada mole com Casca de Maracujá

Deu água na boca aí, né? Vem aprender a fazer essa COCADA MOLE com casca de maracujá com o chef Lee Fu Kuang. #MaisUmPedaço

Cocada mole com Casca de Maracujá Deu água na boca aí, né? Vem aprender a fazer essa COCADA MOLE com casca de maracujá com o chef Lee Fu Kuang. #MaisUmPedaço
Logo do programa Mulheres
Mulheres
Chef Dr. Lee Fu Kuang
Imprimir

Imprimir

Ingredientes

Cocada mole com Casca de Maracujá

Modo de Preparo

Cocada mole com Casca de Maracujá: Cozinhe na panela de pressão por 10 min, 1 xícara de chá de água e as metades de cascas de maracujás com a parte branca virada para cima. Separe as membranas da polpa de maracujá. Retire a parte branca das cascas de maracujá. Triture, até homogeneizar, o leite de coco, a parte branca das cascas e as membranas da polpa. Leve esta massa ao fogo brando, mexendo sempre e ferva por 2 a 3 min. Espere esfriar. Misture a massa com o adoçante, o coco ralado e a polpa de maracujá. Sirva na taça e enfeite com o coco ralado e uma colher de café de polpa de maracujá.

Veja também