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Cocada Baiana

Cocada baiana feita por uma baiana raiz!

Cocada Baiana Cocada baiana feita por uma baiana raiz!
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Chef Priscila Bastos
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Ingredientes

Cocada cremosa de banana

Cocada de leite condensado:

Modo de Preparo


Cocada cremosa de banana:
Coloque todos os ingredientes, em uma panela média. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre até a mistura engrossar. Sirva a cocada cremosa morna ou com acompanhamento.


Cocada de leite condensado::
Hidrate o coco ralado no leite caso ele seja industrializado. Deixe até absorver todo leite. Em uma panela coloque a mistura do coco ralado, leite condensado e o açúcar. Leve a fogo e mexa com uma colher até começar a desgrudar da panela.

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