Chocotone de liquidificador

Base

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga (ponto pomada)
• Raspas da casca de um limão
• 1 xícara (chá) de gotas de chocolate forneável

Esponja

• ½ xícara (chá) de suco de laranja morna
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ pacotinho de fermento biológico seco instantâneo

Base
Bata no liquidificador os ovos o leite a manteiga e o açúcar. Em uma tigela, coloque a mistura do liquidificador e acrescente a farinha as raspas e a esponja, mexa até ficar uma massa homogênea. Acrescente as gotas de chocolate e dívida a massa em 10 forminhas para panetone de 100g. Deixe descansar por 40 minutos e leve para assar em forno 180C até assar por completo.

Esponja
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 20 minutos, reserve.