Chilli mexicano saudável e Guacamole

Chilli mexicano:
Em uma panela adicione o azeite e a cebola picada, quando a cebola murchar e começar a dourar, adicione o alho picado.
Acrescente a carne moída e tempere com sal, cominho, páprica e a pimenta do reino moída até a carne ficar cozida. Adicione o pimentão até começar a murchar.
Junte o tomate pelado e o feijão cozido com pouco caldo.
Amasse um pouco do feijão com a colher para dar uma engrossada na mistura e deixe ferver um pouco.
Verifique o sal e acrescente gotas da pimenta jalapeña a gosto.
Sirva com guacamole, creme azedo, queijo ralado e folhas de alface.

Guacamole:
Corte o avocado ao meio e remova os caroços, em seguida retire a casca e amasse os avocados.
Misture o suco de limão.
Em seguida, misture o tomate, a pimenta e o coentro.
Por último tempero com sal e pimenta a gosto. Pronto! Distribua as torradinhas na hora de servir para evitar que amoleçam.