Cheesecake na taça

Aprenda a fazer um delicioso Cheesecake na taça com a apresentadora Barbara Fava!

Cheesecake na taça

Mulheres

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Cheesecake na taça

--- Calda:
¼ de xicara de açúcar de cristal
2 anis estrelado
5 cravos
2 xícaras (chá) de morango picado
--- Creme:
300g de iogurte grego
1 +1/3 de cream cheese
--- Base:
100g Bolacha de maisena
--- Montagem
Saco de confeitar

Modo de Preparo

Cheesecake na taça:

Coloque o açúcar, o anis estrelado e os cravos em uma panela. Espere derreter até virar uma calda. Acrescente os morangos. Mexa até virar uma calda e depois tire do fogo e tire também o anis e os cravos. Deixe na geladeira. Em uma batedeira acrescente o iogurte e o cream cheese. Bata durante 3 minutos. Coloque em um saco de confeitar. Triture a bolacha até atingir o ponto de uma farofinha. Em uma taça coloque primeiro a farofinha, depois o creme e no final a calda de morango.

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