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Cheesecake de chocolate

Choc, choc, choc, choc, choc, choc, choc quero CHOCOLATE đŸ«! Ainda mais se for um CHEESECAKE DE CHOCOLATE da Natalia Tosatto. 😋 #MaisUmPedaço

Cheesecake de chocolate Choc, choc, choc, choc, choc, choc, choc quero CHOCOLATE đŸ«! Ainda mais se for um CHEESECAKE DE CHOCOLATE da Natalia Tosatto. 😋 #MaisUmPedaço
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Chef Natalia Tosatto
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Ingredientes

Cheesecake

Modo de Preparo


Cheesecake:
Modo de Preparo da Base:
Pré-aquecer o forno a 180
Triturar bolacha incorporar com a manteiga derretida
Verter a mistura em uma assadeira de 20cm de diĂąmetro de fundo removĂ­vel
Levar para assar por aproximadamente 7min.

Modo de preparo do Cheesecake:
Incorporar o Cream Cheese na batedeira atĂ© obter uma textura fofa e homogĂȘnea. Adicione o açĂșcar em velocidade baixa incorpore.
Acrescentar os ovos, um a um. Adicione o creme de leite fresco, baunilha e sal atĂ© ficar homogĂȘneo. Derreta o chocolate e misture na batedeira.
Forre a parte de fora da forma com papel alumĂ­nio e verta o creme por cima da base. Leve para assar em banho maria por aproximadamente 1h. Desligue o forno e deixe a Cheesecake dentro por mais 1h. Antes de desenformar, leve Ă  geladeira por aproximadamente 5h.

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