Charlotte de manga

Massa:
Triturar metade dos biscoitos no liquidificador, depois que virar uma farofinha misturar com a manteiga até  que eles se agreguem. Forrar a forma com essa farofinha e leve ao forno por 5 minutinhos. Reserve . Para o mousse leve o creme de leite, leite condensado, suco  no liquidificador e bater. Hidrate a gelatina na agua e misture no liquidificador. Depois misture ao chantilly e coloque por duas horas na geladeira.  Para a montagem coloque essa mousse sob a base que está na forma e colocando os biscoitos nas laterais da forma. Depois decore com mangas em fatias.

Mousse de manga:
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Decoração:
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