Fácil
Ceviche com Leite de tigre + Carpaccio de peixe
20/08/2019
Fabi Prado - Chef de Cozinha
- Total 01:00:00
- Rendimento 1 porções
Conteúdo disponível em Você Bonita.
O programa mostra as principais tendências nas áreas de beleza, saúde, alimentação e atividades físicas.
Carpaccio de peixe
- Preparo 00:15:00
- Cozimento 00:00:00
Ingredientes
100g de tilápia
Raspas de limão a gosto
2 colheres (sopa) de molho de soja light
Cebola fatiada bem fininha a gosto
Cebolinha fatiada bem fininha a gosto
Modo de preparo
Fatiar bem fininho a tilápia;
Misturar o molho de soja com os outros ingredientes e servir a gosto.
Ceviche com Leite de tigre
- Preparo 00:40:00
- Cozimento 00:00:00
Ingredientes
Suco de 3 limões taitis
Suco de 1 limão siciliano
50 ml de água
1 cebola roxa pequena picadinha
1 pimenta dedo de moça pequena picadinha sem sementes
1 colher (café) de gengibre ralado sem casca
Coentro a gosto
Sal a gosto
200g de tilápia em cubos
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes e levar a geladeira por 30 minutos
