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Cestinha de beterraba

Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje uma porção da massa e “frite” até que se solte da panela

Cestinha de beterraba Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje uma porção da massa e “frite” até que se solte da panela
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Chef Maria Gabriela Esteves Venegas

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Massa

Recheio

Modo de Preparo


Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje uma porção da massa e “frite” até que se solte da panela.
Vire e deixe dourar do outro lado.
Retire da frigideira e coloque as massas em cima do fundo de forminhas para cupcake e leve ao forno quente por cerca de 10 minutos, até ficarem crocantes. Reserve.


Recheio:
Numa panela coloque o óleo de coco e refogue a cebola. Acrescente as folhas de beterraba e as uvas passas e refogue.
Acrescente o frango desfiado, o curry e o requeijão. Misture bem e acerte o sal.
Recheie as cestinhas com uma porção do frango e sirva com salada verde.

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