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Carne Recheada assada com Batatas Coradas

Em busca de uma receita para ceia de Natal? Aprenda com o chef Olivardo Saqui a preparar uma deliciosa Carne Recheada com Batatas Coradas

Carne Recheada assada com Batatas Coradas Em busca de uma receita para ceia de Natal? Aprenda com o chef Olivardo Saqui a preparar uma deliciosa Carne Recheada com Batatas Coradas
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Chef Olivardo Saqui
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Ingredientes

Carne Recheada com Batatas Coradas

Modo de Preparo


Carne Recheada com Batatas Coradas:
Faça furos na carne e recheie com o bacon, queijo, alho e tomatinhos. Tempere com colorau, louro em pó, pimenta do reino e sal grosso por toda a peça. Em uma assadeira forrada com papel alumínio, acomode a carne, espalhe a cebola picada, dentes de alho, fatias de pimentão, batatinhas descascadas e as folhas de louro, regue com a cerveja. Feche bem com o papel alumínio, leve as forno à 200°C por 2 horas.

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