Carne especial

O Chef Allan ensina mais uma delícia para preparar na sua casa.

Ingredientes

PARA A MARINADA

• 1 TALO DE SALSÃO
• 1 CEBOLA
• 1 TOMATE
• SÁLVIA, ALECRIM, ALHO E LOURO
• 500 ML DE VĨNHO BRANCO
• SAL

COELHO REAL "DEL JOSEP"

• 1 COELHO
• 1 BERINJELA
• 1 ABOBRINHA
• 1 PIMENTÃO VERMELHO
• 1 LATA DE TOMATE PELADO OLÉ
• AZEITE DE OLIVA OLÉ
• ORÉGANO
• SAL

Modo de Preparo

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