AO VIVO

Confira nossa programação

06:00 - 08:00 Igreja Universal - Agora

08:00 - 09:00 Gazeta Motors - A seguir

ENCONTRE A RECEITA
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar receitas

ENCONTRE O VÍDEO
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar vídeos

Entretenimento

Esportes

Jornalismo

Ofertas

Parceiros

Mais

Política de privacidade

Carne de porco à moda italiana

Mais uma deliciosa receita de Carne de porco à moda italiana do chef Alexandre Franciulli.

Chef Alexandre Franciulli

Dificuldade

Média

Imprimir

Ingredientes

Carne de porco à moda italiana

1 peça de porchetta
1kg de linguiça calabresa
400g de bacon em fatias
Muçarela ralada
Brócolis
Alho moído ou picado
Azeite
1 colher (sopa) de sal para cada kg de porchetta
Barbante
Papel alumínio
Pimenta do reino
Alecrim
Vinho branco seco

Modo de Preparo

Carne de porco à moda italiana:
Com a carne aberta em manta tempere com sal e pimenta, um pouco de azeite e o alho. Em seguida recheie com muçarela, linguiça, bacon, brócolis. Amarre bem e regue com azeite e vinho branco seco. Embrulhe a carne com o papel alumínio e leve ao forno 220º por 45 minutos para cada kg. Depois desse tempo retire o papel alumínio coloque o alecrim e deixe mais 20 minutos no forno.

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais