Carne de panela com molho de cebola

Carne de panela com molho de cebola:
Comece fervendo a água e dissolvendo o caldo de carne. Reserve.

Tempere a carne com sal e pimenta. Em uma panela de pressão com o óleo bem quente doure toda a carne. Junte a cebola em pétalas, o caldo de carne diluído e o orégano. Feche a panela e leve para a pressão de 20 a 30 minutos ou até que a carne esteja macia. Abra a panela, retire a carne é volta a panela aberta para o fogo afim de que o molho refogue e reduza para que fique grosso. Sirva a carne com o molho.