Carne com Batatas e Cogumelos

Carne com Batatas e Cogumelos:
1 - Temperar com sal e pimenta filé mignon
2 - Em frigideira aquecer o azeite
3 - Selar todos os lados do filé mignon
4 - Deixar descansar a carne
5 - Colocar a cebola , alho e tomate .
6 - Refogar e corrigir o sal e pimenta
7 -Finalizar com cebolette

Acompanhamento:
1 - Cozinhar a batata bolinha e reservar
2 - Cozinhar as cebolas e reservar
3 - Lavar os cogumelos e reservar
4 - Cortar os tomates ao meio e reservar
5 - Em uma frigideira colocar as batatas , cogumelo e a cebola .
6 acrescentar os tomates , saltear
7 colocar sal e pimenta
8 finalizar com cebolette.