Canole cremoso de queijo

Massa:
Em uma vasilha coloque 50g de margarina, o ovo, o vinagre, o sal, misture bem e acrescente a farinha e a água formando uma massa. Deixe descansar por 10 minutos. Após, abra a massa passe o restante da margarina, polvilhe o amido de milho, enrole como rocambole, embale e leve à geladeira por 4 horas. Depois abra e corte em tiras, enrole no canole e leve para assar depois de assado recheie.

RECHEIO:
Em uma panela coloque a manteiga com a farinha, acrescente o leite, as gemas e mexa até engrossar.
Retire do fogo, coloque os queijos o orégano e misture bem e deixe esfriar.
Recheie os canoles assados.