Canjiquinha vegana cremosa e crispy de couve na airfryer

Sabor de festa junina sem abrir mão do equilíbrio!🎉 Canjiquinha vegana cremosa + crispy de couve na airfryer = o arraiá mais saudável e gostoso que você vai provar!🔥 A Nutrichef Bea Porciunculla está aqui para nos ensinar esse passo a passo junino! ✨

Ingredientes

Para o Crispy de couve na airfryer:

• 1/2 maço de couve fatiado
• 1/2 dente de alho fatiado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 pitada de sal
• Pimenta do reino a gosto

Para a Canjiquinha Junina Vegana:

• 1 xícara (chá) de quirera de milho
• 3 xícaras (chá) de caldo de legumes
• 1/4 de xícara (chá) de cenoura
• 1/4 de xícara (chá) de inhame em cubos
• 1/4 de xícara (chá) de abobrinha em cubos
• 1/2 xícara (chá) de tofu defumado em cubos
• 1/2 maço de couve e fatiada
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 colheres (sopa) de azeite
• Óleo de gergelim a gosto
• Tomilho e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

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