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Canjiquinha com costelinha e quiabo

Já experimentou canjica salgada? O Chef Lucas Vicenzzo ensina uma versão com costelinha e quiabo!!⁣

Canjiquinha com costelinha e quiabo Já experimentou canjica salgada? O Chef Lucas Vicenzzo ensina uma versão com costelinha e quiabo!!⁣
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Chef Lucas Vicenzzo

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Canjiquinha com costelinha e quiabo

Modo de Preparo


Canjiquinha com costelinha e quiabo:
Em uma travessa coloque a costelinha, tempere com sal e pimenta a gosto e o colorau (reserve).⁣

Na panela de pressão coloque o óleo, o bacon picado e frite até dourar. Em seguida a cebola e o alho. Frite bem.⁣

Adicione a costelinha e frite por uns 3 minutos, coloque a água e leve para a pressão por uns 20 minutos.⁣

Depois disso adicione os quiabos cortados ao meio e a canjiquinha, deixe cozinhar por mais uns 20 minutos com a panela aberta.⁣

Finalize com o cheiro verde.

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