Camarão no abacaxi

A chef Patricia nos traz mais um prato com o toque nordestino.

Ingredientes

Camarão no Abacaxi

• 600g de camarões médios limpos
• Raspas de limão siciliano
• 1 abacaxi maduro
• 1 colher de chá de kummel
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 copo de requeijão cremoso
• 250g de muçarela em pedaços
• sal a gosto

Salada de camarão com frutas da estação

• 300g de camarões sete-barbas limpos
• 1 manga grande
• 1 abacate médio
• 2 pimentas de cheiro (doce)
• 1 pimenta dedo de moca
• 1 litro de agua
• 1/2 xicara de cheiro verde
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• suco de 1 limão
• sal a gosto

Modo de Preparo

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