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Caldinho de peixe e Vinagrete de Polvo

Aprenda a fazer essa receita super saborosa de frutos do mar com as dicas da chef Patrícia Gonçalves. Caldinho de peixe e Vinagrete de Polvo

Caldinho de peixe e Vinagrete de Polvo Aprenda a fazer essa receita super saborosa de frutos do mar com as dicas da chef Patrícia Gonçalves. Caldinho de peixe e Vinagrete de Polvo
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Chef Patrícia Gonçalves

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Fácil
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Ingredientes

Vinagrete de polvo

Caldinho de peixe

Modo de Preparo


Vinagrete de polvo:
Pique todos os ingredientes e misture tudo com muito amor num vasilhame grande.


Caldinho de peixe:
Refogue os temperos e metade e o peixe. Junte os líquidos, exceto o dendê, e cozinhe por cerca de 2 minutos. Bata metade do caldo no liquidificador, retorne para a mesma panela. Junte o dendê, misture aos poucos a farinha, mexendo sempre.

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