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Caldinho de costela com mandioca e bolinho de arroz

A Chef Estela Whitaker mostra como preparar essas delícias de Caldinho de costela com mandioca e bolinho de arroz!

Caldinho de costela com mandioca e bolinho de arroz A Chef Estela Whitaker mostra como preparar essas delícias de Caldinho de costela com mandioca e bolinho de arroz!
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Chef Estela Withaker

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Fácil
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Ingredientes

Caldinho de costela com mandioca

Bolinho de arroz

Modo de Preparo


Caldinho de costela com mandioca:
Em uma panela doure os pedacinhos de costela, cubra com 1 litro de água cozinhe a costela por 40 minutos na pressão ou até ficar macia.
Em uma panela grande frite os temperos, primeiro a cebola, depois o alho e reserve. no liquidificador bata a mandioca em pequenas porções com um pouco de água, até ficar cremosa, despeje na panela grande, ao terminar coloque a salsinha.


Bolinho de arroz:
Colocar todos os ingredientes no processador por 20 segundos. Modele e frite.

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